Hablamos del pan

En el programa número 11 de «No estamos de (la) cabeza, es ciencia» en BichosRaros.com.ar hablamos de la mezcla de harina, sal y agua que da como resultado uno de los alimentos básicos más importantes de la humanidad…el pan. ¿Qué pasa si tiene moho? ¿Puedo comerlo?

Si te lo perdiste, puedes escucharlo por aquí:

¿Entendemos cuando se habla de Ciencia? ¿Se relaciona con nuestra vida cotidiana? Aunque no sea obvio, cada nuevo conocimiento sobre ciencia que se genera tiene consecuencias más o menos inmediatas sobre nuestras vidas.

Lee, pregunta, investiga. Los conocimientos científicos pueden ayudarte a ser más crítico, poder decidir y ser más libre. #LaCienciaEsCultura